Dienstag, 8. Dezember 2009

Andrea "Laibi"



Andrea "Laibi"
 (Lieblingsplätzchen meiner Schwester)
Schokokugeln

250g Butter
1Vanillezucker
100g Puderzucker
250g Mondamin
75g Mehl
30g Kakao
200g Haselnüsse
Knetteig herstellen,1Stunde in den Kühlschrank stellen.
2cm dicke Rolle, in 1cm große Stücke schneiden.
Nuss in die Mitte legen und Kugeln formen.
180°Grad  13-15 Minuten

Suuuper einfach, wenig Arbeit, unkompliziert und richtigFein!